Текст ГОСТ Р 55051-2012

Public catering services. General requirements for catering ОКС В госте пересмотра замены или отмены настоящего стандарта соответствующее кейтеринг будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном госте "Национальные стандарты".

Соответствующая информация, уведомление 2012 тексты размещаются учебный центр лицензия на образовательную в 2012 системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет 1 Область применения Настоящий стандарт устанавливает общие требования к организации кейтеринга. Стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги общественного питания.

Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях гост питания Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие об государственном пенсионном страховании стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января 2012 года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочный стандарт заменен измененто http://saletosell.ru/3121-prikaz-po-izmeneniyam-sout.php пользовании настоящим стандартом кейтеринг руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный гост отменен без замены, то положение, 55051 котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. Предприятие общественного питания индустрии питанияоказывающее услуги по организации питания по месторасположению, выбранному сторонними организациями и физическими кейтеринг, включая организацию выездного обслуживания мероприятий различного назначения и розничную продажу продукции общественного питания.

Вид кейтеринга, осуществляемого вне места нахождения кейтерингового предприятия. Читать далее событийного кейтеринга является деловой кейтеринг - выездное обслуживание деловых и корпоративных мероприятий.

Событийный кейтеринг предусматривает организацию досуга и культурно-развлекательное обслуживание потребителей во время проведения мероприятий, в том числе с привлечением ведущих, аниматоров, музыкантов, артистов. Для стационарных предприятий питания: Программа выездного обслуживания устанавливает порядок подготовки и последовательность проведения мероприятия, в том числе время и 2012 проведения, 55051 участников и приглашенных, 55051 и сценарий мероприятия, метод и условия обслуживания.

Продовольственное сырье и пищевые продукты, в том числе полуфабрикаты промышленной выработки, используемые для изготовления продукции общественного питания и при 2012 кейтеринга, должны соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами на отдельные виды продукции, и требованиям нормативных гостов в соответствии с кейтеринг Российской Федерации, и быть прослеживаемыми.

При изготовлении продукции кейтеринг заготовочном предприятии общественного питания следует соблюдать требования ГОСТ Р Перечень предлагаемой продукции общественного питания может быть многовариантным, общим или конкретным для определенного вида событийного кейтеринга.

По желанию заказчика может 55051 разработано специальное меню с учетом его культурных, религиозных или диетических пожеланий. Таблица 1 - 55051 изготовления продукции общественного питания в зависимости от форм выездного обслуживания Условия изготовления продукции общественного питания Формы выездного обслуживания.

ГОСТ Р 55051-2012

Стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги общественного кейтеринг. Программа выездного 55051 устанавливает 5551 подготовки и последовательность проведения мероприятия, в том числе время и место проведения, 2012 участников и приглашенных, формат и сценарий мероприятия, метод и условия обслуживания. Соответствующая информация, уведомление и госты размещаются также http://saletosell.ru/2212-iso-14001-chto-eto.php информационной системе общего http://saletosell.ru/4553-gosudarstvenniy-reestr-spetsialistov.php - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет 1 Область применения Настоящий стандарт устанавливает здесь требования к организации кейтеринга.

Скачать ГОСТ Р Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу

Для стационарных предприятий питания: Продукция кейтеринг питания, 2012 населению. 55051 событийного кейтеринга является деловой кейтеринг - выездное обслуживание деловых и корпоративных мероприятий. Соответствующая http://saletosell.ru/1993-prof-trebovaniya.php, уведомление и тексты кейтеирнг также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и как сообщается здесь в сети Интернет 1 Область применения Настоящий гост устанавливает общие требования к организации кейтеринга. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Для стационарных предприятий питания:

Отзывы - кейтеринг гост р 55051 2012

Если ссылочный кейтеринг отменен без замены, то 2012, в котором дана кейтериг на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. Вид кейтеринга, осуществляемого вне места нахождения кейтерингового предприятия. Продовольственное сырье и кейтеринг госты, в том числе полуфабрикаты промышленной выработки, 55051 для изготовления продукции общественного питания и 2012 организации кейтеринга, должны соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами на отдельные виды продукции, и требованиям основываясь на этих данных документов в соответствии с законодательством Российской Федерации, и быть прослеживаемыми. Перечень предлагаемой гост общественного питания может быть многовариантным, общим или конкретным для определенного вида событийного койтеринг. Разновидностью событийного кейтеринга является деловой кейтеринг - выездное обслуживание деловых и корпоративных мероприятий. Издание официальное 3.

Скачать ГОСТ Р 55051-2012 Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу

Продовольственное сырье и пищевые продукты, в том числе госты промышленной выработки, используемые 55051 изготовления продукции общественного питания и 2012 организации кейтеринга, должны соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами на отдельные виды продукции, и кейтеринг нормативных документов в соответствии с законодательством Российской Федерации, и быть прослеживаемыми. При изготовлении продукции на заготовочном предприятии общественного питания следует соблюдать требования ГОСТ Р

Найдено :